Sedang mencari ide resep gulai daun singkong kecombrang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong kecombrang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai daun singkong dan combrang enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Kecombrang Khas Padang; Resep Gulai Daun Singkong Kecombrang Khas Padang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong kecombrang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai daun singkong kecombrang:

1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 5 butir telur ayam
3. Ambil 65 ml santan instan
4. Sediakan 1 tangkai bunga kecombrang (iris)
5. Gunakan 1 gelas air
6. Siapkan seperlunya Garam, gula, kaldu bubuk
7. Siapkan Bumbu Halus
8. Persiapkan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 4 cabe merah keriting
11. Sediakan 2 butir kemiri
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Sediakan Bumbu cemplung
15. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
16. Ambil 1 batang sereh (geprek)
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk

Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong kecombrang:

1. Rebus telur sampai matang, kupas lalu sishkan
2. Rebus daun singkong, kalau sudah empuk angkat lalu tiriskan. Bilas lalu peras. Iris sesuai selera
3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan bumbu cemplung
4. Tambahkan air, santan,kecombrang, telur, garam, gula dan kaldu bubuk Koreksi rasa lalu masukan daun singkong
5. NB: kelupaan foto si bunga kecombrang,
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering. Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Gulai Tumbuk Daun Singkong merupakan olahan tradisional khas Sumatera. Diolah dengan kuah santan pedas dan aroma kecombrang yang khas, gulai tumbuk daun singkong ini pas untuk santap siang rumahan. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan kecombrang sampai harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daun singkong kecombrang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!