Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Udang saos padang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saos padang:

1. Persiapkan Bahan :
2. Ambil 250 gr Udang
3. Siapkan 2 buah jagung manis
4. Sediakan 2 batang daun bawang
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Siapkan 8 siung bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 7 buah cabe keriting merah
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Gunakan 2 cm kunyit
11. Persiapkan 2 cm jahe
12. Persiapkan Bahan cemplung :
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Ambil 1 lembar daun salam
15. Ambil 1/2 biji bawang bombai
16. Ambil Secukupnya saos tiram
17. Siapkan Secukupnya saos tomat
18. Siapkan Secukupnya saos sambal
19. Gunakan tepung Maizena (boleh di skip)

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Instruksi untuk buat Udang saos padang:

1. Bersihkan udang dan potong2 jagung manis,,sisihkan
2. Haluskan bumbu kemudian tumis,,msukkan daun salam, daun jeruk, bawang bombai, saos tomat, saos tiram dan saos sambal..beri merica+garam dan gula
3. Setelah bumbu tanak masukkan jagung aduk sebentar sampai rata kemudian masukkan air..masak sampai mendidih kemudian masukkan udang,,dan cek rasa
4. Masak udang kurang lebih 5-10 menit,,lalu masukkan larutan tepung meizena (agar kuah menjadi kental) dan masukkan juga daun bawang,,aduk2 sebentar dan udang siap di hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!