Sedang mencari ide resep sop buntut yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop buntut memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop buntut:

1. Gunakan 1 kg buntut sapi
2. Siapkan 2 buah tomat
3. Ambil 1 buah wortel, potong
4. Siapkan 1 buah kentang, potong
5. Sediakan 2 batang seledri, potong besar
6. Sediakan 2 batang daun bawang, potong besar
7. Siapkan 5 pcs kapulaga
8. Gunakan 4 cengkih
9. Siapkan 1 pala, geprek
10. Sediakan 2 liter air
11. Sediakan 1 sdm garam
12. Ambil 1 sdt gula pasir
13. Siapkan Secukupnya penyedap/kaldu jamur
14. Persiapkan Bumbu halus
15. Sediakan 8 siung bawang merah
16. Persiapkan 8 siung bawang putih
17. Siapkan 1 sdm merica putih utuh
18. Ambil Secukupnya minyak
19. Siapkan Pelengkap
20. Siapkan Emping
21. Persiapkan Jeruk limau/jeruk nipis
22. Ambil Bawang goreng
23. Sediakan Seledri (iris)
24. Ambil Sambal soto (lihat resep)

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Langkah-langkah untuk membuat Sop buntut:

1. Blender semua bahan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak
2. Dalam panci masukkan bumbu halus, buntut sapi, air, kapulaga, cengkeh & pala. Masak sampai buntut empuk (me : presto 30 menit)
3. Setelah buntut empuk, masukkan wortel & kentang, masak lagi hingga wortel & kentang matang
4. Masukan daun bawang, seledri, tomat, garam, gula & penyedap. Masak sebentar lalu test rasa
5. Angkat lemak yang mengambang di atas kuah, sisihkan
6. Sajikan sop buntut dengan pelengkapnya : jeruk limau, emping, seledri & bawang goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!