Sedang mencari inspirasi resep sop buntut (daging kurban) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut (daging kurban) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut (daging kurban), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut (daging kurban) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sop Buntut minimalis dan masakan sehari-hari lainnya. Habis itu kita ngobrolin tantangan aku ngajarin Kirana bahasa Indonesia karena dia memilih untuk berbahasa Belanda, bahasa Papanya. Setelah selesai kerja, aku masak sop buntut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut (daging kurban) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sop buntut (daging kurban) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop buntut (daging kurban):

1. Gunakan 500 gr buntut sapi
2. Persiapkan 1 buah wortel
3. Sediakan 1 buah kentang
4. Siapkan 1 buah Tomat (di potong saat mau menyajikan)
5. Persiapkan Bumbu nya
6. Siapkan 1 biji Bombay kecil
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
9. Siapkan 2 batang bawang pre
10. Sediakan Seledri
11. Siapkan 5 biji cengkeh
12. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
13. Persiapkan 1 ruas jahe
14. Sediakan 1 bungkus kecil merica bubuk
15. Gunakan Garam
16. Persiapkan Gula
17. Ambil Penyedap rasa (aku pke totole)

Direbus hingga dagingnya lembut dan kaldunya bening. Masukkan buntut sapi, didihkan hingga buih mengambang di permukaan kaldu. Masak dengan api kecil hingga daging buntut empuk. Bertandang ke kedai Sop Buntut Semoga Cut Meutia, jangan lewatkan menu legendarisnya, yaitu Sop Buntut.

Instruksi untuk buat Sop buntut (daging kurban):

1. Rebus daging di air mendidih, buang rebusan air pertama
2. Ganti air baru lalu rebus sampai daging empuk, biar daging berasa kasih garam pada saat merebus
3. Sambil nunggu daging empuk Tumis bawang putih sampai harum & masukkan bawang bombay tumis sampai layu
4. Jika daging sdh empuk, masuk an semua bumbu dan sayuran yg sdh di potong sesuai selera Koreksi rasa n siap di hidang kan Menurut saya ini tadi enak n ga kalah sama sop buntut yg ada di depot 2 hehehehe… Tomat di sajikan pas mau makan ya
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan utama Sop ini tentunya berupa buntut sapi lokal yang cenderung sedikit berlemak dan memiliki daging yang cukup tebal. Seporsi Sop Buntut disajikan dalam mangkuk berukuran sedang. Saat membeli buntut sapi dari penjual daging, minta penjual daging untuk memotong sesuai ruas-ruasnya, sehingga anda tinggal membersihkan dan Untuk mendapatkan kuah sop buntut yang bening, hanya mengandung sedikit lemak, anda dapat membaca tips-nya di resep sop buntu ini. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Hidangann ini begitu khas dengan penggunaan sayuran dan kuah gurih yang didapatkan dari daging ini memang sangatlah istimewa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut (daging kurban) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!