Sedang mencari ide resep siomay udang ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay udang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay udang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Siomay Ayam Udang yang Gurih Mantap. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay udang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Udang Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Siomay Udang Ayam:

1. Ambil 2 buah kentang, potong potong kukus
2. Gunakan 1/4 kol putih
3. Siapkan 4 telor,rebus potong potong
4. Gunakan 250 gr udang kupas, dihaluskan
5. Ambil 100 gr fillet ayam, dihaluskan
6. Ambil Bumbu siomay:
7. Ambil 2 batang daun bawang
8. Siapkan 2 butir teior
9. Persiapkan 1/2 labu siam
10. Siapkan 150 gram tepung tapioka
11. Ambil Bumbu kacang :
12. Siapkan 250 gram kacang tanah, goreng
13. Siapkan 10 cabe merah
14. Persiapkan 3 siung bawang putih
15. Ambil 4 siung bawang merah
16. Persiapkan sedikit asam jawa
17. Siapkan sedikit garam
18. Siapkan sedikit asam jawa
19. Siapkan sedikt.gula merah, iris iris
20. Siapkan 1-2 jeruk limo
21. Persiapkan sedkit bumbu penyedap

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Ambil selembar kulit siomay kemudian isi dengan campuran ayam dan udang tadi.

Step by step untuk memasak Siomay Udang Ayam:

1. Siapkan bahan nya. Udang di kupas buang kulitnya cuci bersih, Ayam fillet di cuci dan bumbunya.
2. Haluskan udang dan fillet ayam dengan diblender, setelah halus masukan bumbunya jadi satu haluskan.
3. Setelah halus, masukan ke wadah, Campur dengan tepung tapioka
4. Setelah tercampur rata beri sedikit.air, aduk aduk biar rata. Jangan terlalu kental dan encer sedang sedang saja adonan siomay nya. Siapkan kentang kupas kulitnya potong potong dan kukus. Potong potomg tahu dan beri isian dengan adonan siomay, kukus
5. Untuk siomay nya. Cetak dengan sendok masukan siomay ke dalam rebusan air mendidih, tunggu sampai siomay nya naek ke atas angkat dan kukus,
6. Sementara itu, siapkan bahan bahan bumbu kacang nya. kacang di goreng dahulu lalu dingin kan, kemudian haluskan dengan blender. bersamaan dengam cabe, bawamg merah, putih, terasi, garam,Setelah halus. Masukan ke.dalam wajan masak hingga mendidih, masukan gula.merah yg sudah di iris, tambahan penyedap.rasa, air asam dikit, beri sedikit.air, aduk.aduk jangan sampai gosong,akan keluar minyak. tes rasa
7. Siapkan kol yg sudah dikukus, Telor yg sudah di rebus potong potong Tahu isi siomay. Pindahkan bumbu kacang ke mangkok dan susun di piring beri toping bumbu kacang dsn saos cabe di atas nya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian lipat rapat menjadi bentuk kotak atau bulat sesuaikan dengan seleramu. Buat bumbu siomay dengan memasukkan kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, garam, gula pasir ke dalam blender lalu tambahkan air. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Di Indonesia sendiri siomay sangat banyak variannya, mulai dari siomay ayam, siomay ikan, atau siomay udang. Sebagai pelengkap siomay disajikan bersama sayuran rebus, kentang rebus, telur rebus kemudian disiram dengan bumbu kacang dan tak lupa perasan jeruk limo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay udang ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati