Resep Krengsengan kambing mudah Anti Gagal

Resep Krengsengan kambing mudah Anti Gagal

  • Pawon Mama Bella
  • Pawon Mama Bella
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan kambing mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Krengsengan banyak dikenal di daerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Yogyakarta. Makanan ini punya rasa dominan pedas, tapi juga manis dan gurih yang berpadu sempurna. Daripada ngiler , coba bikin yuk resep krengseng kambing berikut ini!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan kambing mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan kambing mudah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Krengsengan kambing mudah:
  1. Ambil 1/2 kg daging kambing
  2. Persiapkan Penyedap rasa (sesuai selera)
  3. Ambil sejumput Gula
  4. Sediakan Garam (sesuai selera)
  5. Persiapkan 1 sdt Lada
  6. Persiapkan 1 Bw pre
  7. Ambil Lombok besar 2 (sesuai selera)
  8. Ambil 1/2 Tomat
  9. Gunakan Kecap manis
  10. Gunakan Bawang goreng
  11. Sediakan Bumbu
  12. Persiapkan 5 bj Bawang merah
  13. Persiapkan 4 bj Bawang putih
  14. Gunakan Bumbu gule instan

Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Cita rasa gurih-manis dengan kuah kentalnya bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Resep Krengsengan Kambing - Idul Adha tiba merupakan momen yang kegembiraan yang ditunggu semua umat Islam di dunia. Bisanya kegiatan yang dilakukan saat hari raya ini adalah shalat Ied serta kegiatan utamanya adalah memotong hewan, terutama sapi dan kambing.

Step by step untuk membuat Krengsengan kambing mudah:
  1. Rebus daging kambing dg cara 5-10-30.. 5 menit direbus.. 10 menit ditutup lalu direbus kembali selama 30 menit (Sampai empuk)
  2. Rajang bawang merah & bawang putih smpai wangi.. Lalu beri bumbu gule instan dan air sedikit
  3. Campurkan daging kambing kedalam tumisan bawang merah & bumbu gule tadi.. Tambahkan air (+/-) 4 gelas
  4. Rebus hingga mendidih
  5. Masukkan kecap manis, lada, penyedap rasa, gula.. & garam.. Lalu incip sesuai selera..
  6. Rajang bw pre lalu masukkan dengan lombok merah nya..
  7. Tunggu kuah meresap..lalu taburkan bawang goreng diatas nya
  8. Sajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika biasanya saat Idul Adha menu wajib berbahan kambing yang akan dihidangkan adalah sate kambing atau tongseng, mungkin Toppers. Jika semua bahan sudah siap, sekarang anda bisa langsung membuat krengsengan kambing. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dipotong-potong, lalu lumuri dengan menggunakan bumbu yang sudah dihaluskan, bersama kecap manis dan petis udang. Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing mudah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!