Lagi mencari ide resep gulai daun singkong rimbang (cepokak) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong rimbang (cepokak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong rimbang (cepokak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong rimbang (cepokak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong rimbang (cepokak) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak):

1. Siapkan 1 ikat daun singkong, ambil daunya
2. Sediakan 1 mangkok kecil rimbang (cepokak) / 3 genggam
3. Siapkan 900-1000 ml santan dari 1 butir kelapa
4. Gunakan 1 lembar daun kunyit
5. Persiapkan 1 batang sereh, geprek simpul
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Gunakan Sedikit sasa (saya ganti gula), untuk penguat rasa (boleh skip)
8. Gunakan Bahan bumbu halus
9. Gunakan 15 buah cabe merah kriting (enak mix rawit)
10. Persiapkan 7 siung bawang merah
11. Persiapkan 1 siung bawang putih
12. Persiapkan 1/3 jempol jahe (kira² 2 ruas)
13. Gunakan 1 ruas kunyit

RESEP Gulai Daun SINGKONG Ikan Nila GORENGПодробнее. Daun singkong yang memiliki manfaat ini biasanya diolah dengan direbus dan disantap dengan sambal. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak):

1. Siapkan bahan², ini fresh petik dari kebun ya. Daun singkong ambil daun saja, Cepokak belah tengah tidak putus, lepaskan dari tangkainya.
2. Siram daun singkong dengan air panas hingga mulai layu, lalu buang airnya, cuci bersih, peras dan iris² besar, mekar2kan (lihat pict ke 2), cuci bersih cepokak. Siapkan bumbu giling. Blender halus.
3. Campurkan bumbu halus,daun kunyit, sereh dan santan. Masak hingga mendidih, aduk² terus agar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih tambahkan daun singkong, aduk. Lalu rimbang (cepokak). Masak hingga cepokak berubah warna, tambahkan garam dan sasa (gula sedikit,kira² 1/2 sdt)
5. Setelah matang, sangai sebentar dengan api kecil, kira² 5 menit.
6. Matikan api, salin ke piring saji. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Cara merebus daun singkong agar warnanya tetap hijau Dan Empuk. Menu Sehari-hari Gulai Daun Singkong Kecombrang. Resep gulai daun singkong padang tulangan ayam. Rahasia gulai daun singkong padang agar enak dan manis, masakan rumahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!