Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 1 kg Ayam
2. Persiapkan 1 buah kelapa parut
3. Siapkan 350 ml air mineral / air kelapa
4. Gunakan Bumbu 1:
5. Gunakan 3 batang Sereh geprek
6. Persiapkan 5 lembar Daun jeruk
7. Ambil 2 sdt Garam
8. Persiapkan 3 sdm Gula putih
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
10. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk non msg
11. Persiapkan Bumbu 2:
12. Ambil 10 buah Bawang Merah
13. Sediakan 8 buah Bawang putih
14. Sediakan 3 cm Jahe
15. Sediakan 5 cm Lengkuas
16. Persiapkan 1 jari telunjuk Kunyit
17. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
18. Sediakan 4 buah Kemiri
19. Siapkan 80 gram Gula merah

Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan Ayam yg sudah dibersihkan dan di potong-potong.
2. Haluskan dengan chopper atau Blender bumbu 1.
3. Masukkan ayam, Kelapa Parut, Bumbu 1, Bumbu 2, dan Air ke dalam Wajan.
4. Masak semua bahan sambil diaduk-aduk menggunakan api sedang cenderung kecil, hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, goreng ayamnya saja semua terlebih dahulu menggunakan minyak goreng, angkat dan tiriskan.
6. Setelah itu goreng bumbu serundengnya menggunakan minyak juga, dengan api kecil.
7. Angkat menggunakan saringan yg lubangnya sangat kecil2, lalu ditiriskan sambil ditekan2 dengan sendok atau sutil, supaya kandungan minyak pada serundeng berkurang.
8. Taburkan serundeng ke atas ayam yg telah digoreng, Ayam Goreng Serundeng siap disantap 😍
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan, deh. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!