Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! AYAM RICA RICA KEMANGI Pedas Nampol Pasti Bikin Nagih. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Persiapkan Bahan utama :
2. Siapkan 500 gram daging ayam, potong², marinasi dgn garam
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Siapkan 5 buah bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 genggam cabai keriting merah/ sesuai selera
7. Ambil 5 cabai rawit merah/ sesuai selera
8. Sediakan 1 ruas Jahe
9. Sediakan 1 ruas Kunyit
10. Persiapkan Bahan lainnya :
11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
12. Sediakan 2 lembar daun salam (skip)
13. Ambil 1 batang daun bawang (skip)
14. Ambil Kemangi 2 genggam (skip)
15. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
16. Ambil Lengkuas 1 iris (skip)
17. Persiapkan Garam 1 sdt rata
18. Persiapkan 1 sdt Kaldu jamur
19. Ambil 1,5 sdt Gula pasir
20. Persiapkan sesuai selera Air matang

Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Step by step untuk membuat Ayam Rica-Rica:

1. Tumis ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna (tidak terlalu matang).
2. Panaskan minyak, tumis daun jeruk, sereh, serta bumbu halus hingga matang.
3. Masukkan ayam, aduk rata. Tumis sebentar. Tambahkan air, bumbui dengan garam, lada serta kaldu jamur.
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!