Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng srundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng srundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng srundeng memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng srundeng:

1. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut
2. Siapkan 1/2 kg ayam bag paha
3. Siapkan 1 batang serai
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 1 jempol lengkuas
7. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
8. Gunakan Secukupnya air
9. Persiapkan Bumbu halus
10. Ambil 4 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 4 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Ambil 1 sdt ketumbar
15. Ambil 1 ruas kunyit

ID - Resep menu Nusantara yang akan MomsMoney berikan pada siang hari ini berupa ayam dengan bumbu parutan kelapa yang gurih dan istimewa. Menu ini bernama Ayam Goreng Serundeng. Menu masakan yang satu ini memang sudah sangat terkenal di seluruh penjuru Nusantara. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Cara buat Ayam goreng srundeng:

1. 🍗potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih 🍗haluskan bumbu lalu tumis hingga harum kemudian masukkan ayam, masak sebentar 🍗setelah itu masukkan secukupnya air
2. 🍗tunggu hingga mendidih kemudian masukkan gula garam, cicipi rasa dan tunggu ayam empuk kemudian ambil ayam tiriskan, 🍗kemudian masukkan kelapa parut masak hingga air menyusut
3. 🍗kemudian panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan 🍗Dan goreng juga kelapanya hingga kuning kecoklatan, kemudian taruh kelapa goreng disaringan, tekan2 hingga minyaknya benar2 hilang lalu sajikan
4. Rasanya enak gurih, masaknya simpel 👍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Ciri khas dari ayam serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi. Agar tekstur resep ayam srundeng ini renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng srundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!