Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi, Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi, Menggugah Selera

  • Bunda TitanQue
  • Bunda TitanQue
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Persiapkan 1 btg sereh
  3. Ambil 7 lmbr daun jeruk
  4. Siapkan 3 ikat kemangi
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Siapkan 🧄 bumbu halus:
  9. Siapkan 6 bh bawang merah
  10. Gunakan 4 bh bawang putih
  11. Siapkan 2 bh kemiri
  12. Siapkan 6 bh cabe keriting merah
  13. Persiapkan 16 bh cabe rawit (me: 2 besar)
  14. Siapkan Secukupnya jahe, kunyit

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam diungkep dengan bumbu Rica ditumis bersama daun kemangi, paling mantap disantap menghangatkan suasanan makan keluarga. Komposisi : Daging Ayam, Cabai Merah, Bawang Putih. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Rica Kemangi:
  1. Cuci ayam lalu rebus sebentar. Buang air, tiriskan.
  2. Goreng bumbu halus (me: skip goreng) lalu haluskan. Tumis bumbu sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Beri air. Tambahkan garam dan gula merah. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut sambil koreksi rasa.
  4. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi layu. Angkat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan dengan banyak rempah tapi rasanya sebanding nikmat dan aromanya unik. Lantas bagaimana resep rica-rica ayam yang lezat? Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan. C Channel - Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!