Bagaimana Membuat Pindang Patin, Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Pindang Patin, Lezat Sekali

  • Auntie Rica
  • Auntie Rica
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan patin bumbu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. pindang ikan patin gurih dan lezat #pindang #ikan #patin #mantap #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Patin:
  1. Ambil 1 kilo ikan patin
  2. Gunakan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 1/2 buah nanas
  8. Sediakan 1 batang sereh
  9. Gunakan 5 buah cabe keriting
  10. Persiapkan 1 ruas laos
  11. Siapkan 1 bungkus terasi
  12. Ambil 3 sendok air asem jawa
  13. Ambil Air secukupnya (kira² 1 1/2 liter)
  14. Sediakan Secukupnya gula
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (royco,dll)

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Instruksi untuk buat Pindang Patin:
  1. Bersihkan ikan lalu potong²,Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,cabe hingga halus
  2. Bakar terasi,potong² tomat dan nanas,geprek laos,dan sereh
  3. Masukkan air dalam panci tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan bumbu halus diamkan sebentar sampai bumbu harum
  4. Masukkan terasi bakar,sereh,dan tomat aduk sampai tomat agak lembek
  5. Masukkan garam,gula,penyedap rasa dan air asam jawa,cek rasa yaa
  6. Jika rasa sudah pas masukkan ikan secara perlahan dan jangan diaduk² agar ikan tidak buyar tunggu selama 7 menit sampai ikan matang
  7. Jika sudah 7 menit beri nanas dan daun kemangi yang telah dicuci selama 3 menit
  8. Pindang patin siap dinikmati
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Patin Pindang is playing PLAYERUNKNOWN'S BATTLEGROUNDS. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya. Kuahnya asem pedasnya mengimbangi lemak ikan secara sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!