Resep Sop buntut, Enak Banget

Resep Sop buntut, Enak Banget

  • Aileen Kowaas
  • Aileen Kowaas
  • Mar 03, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop buntut memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop buntut:
  1. Persiapkan 500 gr buntut sapi
  2. Persiapkan 1 bh wortel (iris jgn tll tipis)
  3. Persiapkan 1 buah kentang (potong kotak)
  4. Persiapkan 1 batang daun bawang (iris)
  5. Ambil 1/3 bawang bombay potong kotak besar
  6. Persiapkan Secukupnya margarin
  7. Gunakan 1 bh bunga lawang
  8. Persiapkan 3 bh cengkeh
  9. Sediakan 3 bh kapulaga (ambil bag dalam)
  10. Ambil 1/2 bh kayu manis
  11. Persiapkan Air
  12. Ambil 2/3 sdm garam
  13. Siapkan 1/3 sdm gula
  14. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
  15. Sediakan Jeruk nipis
  16. Persiapkan Bumbu halus:
  17. Ambil 4 siung bwg putih
  18. Ambil 1/2 bh pala
  19. Persiapkan Secukupnya lada
  20. Sediakan Sambal :
  21. Gunakan 3 bh rawit
  22. Gunakan 3 bh cabe keriting

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Langkah-langkah untuk membuat Sop buntut:
  1. Panaskan air, rebus buntut 5 menit. Lalu ganti air dan rebus kembali selama 30 menit
  2. Tumis margarin, masukan bombay, lalu bumbu halus..aduk. masukan kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis. Aduk hingga wangi
  3. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan buntut, lalu tambah wortel dan kentang. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan mendidih 30 menit. Hingga wortel dan kentang empuk
  4. Terakhir, tambahkan lada bubuk dan potongan daun bawang. Tuang ke mangkok, beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal sbg pelengkap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!