Resep Siomay Ayam Udang, Bikin Ngiler

Resep Siomay Ayam Udang, Bikin Ngiler

  • Santi_FASkitchen
  • Santi_FASkitchen
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan 500 gram paha/dada ayam fillet
  2. Gunakan 100 gram udang, buang kulit n ekornya
  3. Ambil 1 buah wortel, parut halus
  4. Siapkan 100 gram tepung sagu/kanji merk pak Tani
  5. Persiapkan 1 butir telur
  6. Persiapkan 20 lembar kulit pangsit
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Persiapkan 5 bawang putih
  9. Gunakan 3 bawang merah
  10. Persiapkan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Ambil 1 sdt minyak wijen
  13. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk
  14. Persiapkan 3 sdm air es

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur.

Instruksi untuk memasak Siomay Ayam Udang:
  1. Pakai blender penghancur daging: haluskan, ayam
  2. Masukkan daun bawang, minyak wijen, saus tiram, garam gula ke dalam adonan ayam. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Setelah itu masukkan tepung sagu/kanji dan air es. Aduk rata pelan2 asal tercampur. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan. Lipat sesuai selera. Masukkan ke panco kukusan yg sdh panas/beruap. Kukus sekitar 30 menit.
  3. Siap dihidangkan panas2 lebih enak. Boleh ditambah saus kacang atau saus sambal sesuai selera…👍👍
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Ada yang terbuat dari ikan, ayam, dan udang. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan siomay ayam. Bumbui siomay sesuai dengan selera, bisa dengan bumbu kacang atau bumbu pedas biasa. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!