Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Lezat

Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Lezat

  • Boisiyah Suwardi
  • Boisiyah Suwardi
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ikan Bakar Bumbu Kuning. ikan kembung•jeruk nipis•garam•bawang merah•bawang putih•kunyit•ketumbar•Minyak sayur. Ikan bakar kecap bumbu kuning. ikan (me: ekor tenggiri besar)•jruk nipis peras airnya•Garam sckupnya•bwg merah•bwg ptih•Cabai merah atau rawit sesuai. Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang paling tepat untuk anda nikmati.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 3 ekor ikan bawal
  2. Gunakan 2 Sdm santan kental
  3. Sediakan 1 sdt Gula
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 sdm margarin
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Persiapkan 5 btr bawang merah
  9. Siapkan 3 btr bawang putih
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  12. Siapkan 1 cm jahe
  13. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
  14. Persiapkan Pelengkap : sambel kecap bawang merah

Kamu dapat mengikuti cara membuat ikan lele bakar bumbu kuning dari Sajian Sedap berikut. There are no reviews for Ikan Bakar Bumbu Kuning, Indonesia yet. Be the first to write a review! Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Cara memasak Ikan Bakar Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Panaskan pan. Masukkan margarin dan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang. Pindahkan ke mangkuk.
  3. Campur bumbu dengan santan dan gula. aduk hingga rata dan gula larut.
  4. Balur ikan dengan bumbu hingga rata. Panaskan pan anti lengket. Masukkan ikan.
  5. Panggang 1 sisi hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Kemudian balik dan lakukan hal yg sama.
  6. Saat ikan sudah matang tuang kecap manis ke pan. Goyang2 pan agar kecap terbalur ke ikan, kemudian balik dan lakukan hal yang sama.
  7. Angkat ikan jika kecap sudah merata dan sedikit mengkaramel atau sudah kelihatan tergoreng.
  8. Siap disajikan dengan sambel kecap bawang atau sambel andalan masing2.
  9. Selamat masak teman2.☺️
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Biasanya masakan bumbu kuning tuh ikannya digoreng. Tapi aku lebih suka ikannya dibakar karena ada aroma wangi bakaran. Bosan dengan ikan bakar bumbu kecap atau ikan bakar dengan bumbu itu-itu saja? Bagaimana jika Anda mencoba memasak ikan bakar dengan modifikasi bumbu agar rasanya lebih memikat dan istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!