Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah dan masakan sehari-hari lainnya. Taruh ayam dalam panci atau wajan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam serundeng kelapa memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam serundeng kelapa:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Siapkan Kelapa parut
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Siapkan 10 siung Bawang merah
5. Gunakan 5 siung Bawang putih
6. Siapkan 2 biji Kemiri
7. Persiapkan sesuai selera Cabe merah keriting
8. Sediakan Kunyit
9. Gunakan Laos
10. Siapkan Jahe
11. Persiapkan Ketumbar
12. Sediakan Sereh geprek aj
13. Gunakan Daun jeruk
14. Ambil Daun salam
15. Persiapkan Gula merah
16. Siapkan secukupnya Garam
17. Siapkan secukupnya Gula

Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkapan, aduk rata. Goreng dengan sedikit minyak sampai warna serundeng kecokelatan. Tiriskan, dan taruh di atas ayam goreng tadi. BACA JUGA: Cara Membuat Telur Gulung Jajanan SD Anti Gagal, Cobain!

Instruksi untuk buat Ayam serundeng kelapa:

1. Potong potong ayam lalu cuci bersih, setelah itu goreng setengah matang.
2. Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum lalu beri air, masukan ayam, diamkan sebentar sampai air agak menyusut.
3. Setelah air menyusut masukan kelapa parut, aduk aduk sampai rata, sampai kelapa agak kering.
4. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Itulah beberapa kreasi resep ayam serundeng kelapa yang bisa Sedulur coba di rumah. Ayam negeri punya daging yang lebih empuk dan lebih cepat matang. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!