Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi! (tidak ditusuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi! (tidak ditusuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi! (tidak ditusuk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate maranggi! (tidak ditusuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Yang membedakan sate maranggi ini adalah pada proses marinate atau perendaman irisan dagingnya ke dalam bumbu, sehingga tidak memerlukan saus pendamping karena bumbu sudah meresap ke dalam potongan dagingnya. Jangan Kaget, Inilah Sebenarnya Asal Usul Sate Maranggi. JAKARTA, KOMPAS.com - Banyak orang yang jatuh hati akan kelezatan Sate Maranggi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi! (tidak ditusuk) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Maranggi! (tidak ditusuk) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Maranggi! (tidak ditusuk):

1. Persiapkan 300 gr daging sapi (has dalam)
2. Persiapkan Bumbu
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Persiapkan 6 siung bawang putih
5. Sediakan 2 sdt ketumbar
6. Siapkan 1 sdm gula merah
7. Persiapkan 4 sdm kecap manis
8. Siapkan 3 cm lengkuas
9. Siapkan 3 sdm air asam jawa
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk (sesuaikan)
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
13. Sediakan Garnish
14. Siapkan Selada

Bumbu sate ini dibuat dari bumbu khusus, yaitu pucuk bunga kecombrang ( Nicolaia speciosa) dan tepung ketan. Kecombrang memberikan aroma dan rasa yang seperti mentol. Dihidangkan dengan ketan ( jadah) atau nasi putih. Sate Lembut Sate yang berasal dari Purwakarta ini terbuat dari daging kambing atau sapi.

Cara memasak Sate Maranggi! (tidak ditusuk):

1. Haluskan semua bumbu
2. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong ke bumbu halus.
3. Marinasi daging dengan bumbu selama 2 jam.
4. Panaskan pan, lalu panggang dan tambahkan margarin. Panggang hingga matang.
5. Sajikan dengan selada :)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Berbeda dengan sate biasa, sate maranggi tidak disajikan dengan saus kacang atau kecap karena bumbunya sudah meresap ke dalam dagingnya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sate sedang dimarinasi Tusuk daging menggunakan tusuk sate. Sate yang sudah dibumbui Bakar sate di panggangan. Jawaban: Sate klatak adalah makanan khas Bantul. yang membedakan dari sate lain, adalah sate ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi! (tidak ditusuk) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati