Sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengsengan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan bumbu matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan daging kambing yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Krengsengan daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan daging kambing:

1. Gunakan 1 kg daging kambing
2. Persiapkan Bumbu halus
3. Gunakan 4 bawang merah
4. Sediakan 4 bawang putih
5. Sediakan 4 kemiri
6. Ambil 2 cabe merah
7. Persiapkan Bumbu pelengkap
8. Gunakan secukupnya Pala
9. Gunakan secukupnya Jinten
10. Ambil Merica bubuk
11. Gunakan Kecap
12. Persiapkan Gula merah
13. Sediakan Petis
14. Ambil Garam
15. Gunakan Gula

Diamkan potongan daging tersebut sampai semua bumbu meresep. Kemudian, siapkan penggorengan dan mulai panaskan dengan memberikan minyak goreng secukupnya. Krengsengan merupakan makanan khas Surabaya berbahan dasar daging kambing Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Semua bumbu ini kemudian dihaluskan dan ditambahkan kecap saat memasaknya.

Instruksi untuk membuat Krengsengan daging kambing:

1. Haluskan semua bumbu dasar yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah
2. Tumis hingga harum lalu masukkan daging kambing yg sudah dipotong kecil2
3. Masukkan jinten dan pala secukupnya. Lalu tambahkan air beri gula merah petis dan kecap
4. Kemudian aduk sebentar, beri merica bubuk, garam dan gula. Lalu koreksi rasa
5. Selamat mencoba 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Heat oil in a skillet over medium heat, add gound/pureed mixture, saute until fragrant. Add goatt, stir thru until the goat stiff and add broth. Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan daging kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!