Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Krengsengan daging kambing memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan daging kambing:

1. Siapkan 1/2 kg daging kambing
2. Gunakan 2 btg serai. Memarkan
3. Sediakan 5 lbr daun salam
4. Siapkan 2 sdm kecap manis
5. Siapkan 1/2 sdm petis udang
6. Siapkan 500 ml air
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Gunakan 5 btr bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Sediakan 3 btr kemiri
12. Siapkan 4 bh cabe merah
13. Siapkan 1/2 ruas jahe
14. Sediakan 10 bh cabe rawit
15. Gunakan Pelengkap :
16. Sediakan Bawang goreng
17. Ambil Cabe rawit utuh

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging kambing:

1. Potong daging sesuai selera. Cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus + serai + salam hingga harum dan matang
3. Masukkan daging, masak hingga kaku
4. Lalu masukkan sisa bahan lain aduk hingga rata.
5. Masak hingga daging empuk dan matang, cek rasa. NOTE : TAMBAHKAN AIR JIKA DAGING BELUM EMPUK.
6. Masak hingga bumbu menyusut, setelah matang taburi bawang goreng.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati