Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong lalu rebus
2. Sediakan 3 buah cabe merah besar iris
3. Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang iris
4. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
5. Ambil 1 sachet kecap bango 3000
6. Sediakan Bumbu halus
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Persiapkan 3 siung bawang merah
9. Ambil 7 buah cabe rawit (opsional)

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Goreng semua bumbu halus lalu haluskan
2. Tumis bawang bombay, bumbu halus, dan cabe merah besar sampai harum
3. Masukkan sebagian kaldu rebusan ayam beserta potongan ayam
4. Tambahkan kecap, merica, gula dan garam, lalu aduk2, ungkep hingga bumbu meresap
5. Test rasa, masak kembali hingga air berkurang/sesuai selera
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati