Resep Soto Jawa Sederhana, Enak

Resep Soto Jawa Sederhana, Enak

  • Yttrtt Tp InginMurnie SA Maimunah
  • Yttrtt Tp InginMurnie SA Maimunah
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari ide resep soto jawa sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto jawa sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto jawa sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto jawa sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Untuk mendapatkan kuah kaldu yang gurih, gunakan ayam kampung yang gemuk. Cara Membuat Soto Ayam Bening Jawa yang Sederhana Resep soto ayam kampung yang enak, sedap dan gurih. Hidangan lezat dan terbaik untuk disajikan bersama keluarga tercinta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto jawa sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Soto Jawa Sederhana memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Jawa Sederhana:
  1. Persiapkan 1/2 kg Ayam potong ukuran sedang
  2. Persiapkan 1 btg Wortel
  3. Siapkan 1/4 kg Kol
  4. Sediakan 2 btg Daun bawang /sesuai selera
  5. Ambil 45 gr tauge /porsi/sesuai selera
  6. Persiapkan 1 Liter Air
  7. Persiapkan Bumbunya:
  8. Sediakan Bawang putih
  9. Sediakan Bawang merah
  10. Ambil Kemiri
  11. Sediakan Ketumbar
  12. Gunakan Jahe
  13. Persiapkan Kunyit
  14. Gunakan Kencur
  15. Ambil Laos
  16. Sediakan Merica
  17. Ambil Daun salam
  18. Siapkan Sereh
  19. Sediakan Garam
  20. Siapkan Gula
  21. Sediakan Royko

Yang menjadi ciri dari masakan khas jawa tengah ini adalah ayam yang telah digoreng dulu, lalu diiris tipis-tipis (ayam suwir). Jika biasanya soto Jawa Tengah dikenal dengan kuah kuning bening, soto tegal memiliki kuah kecoklatan perpaduan antara kuah bening dan tauco sehingga menghasilkan rasa yang begitu gurih dan kuahnya yang kental. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening.

Cara memasak Soto Jawa Sederhana:
  1. Potong kecil ayam kemudian cuci bersih tiriskan, tambahkan Air kedalam panci lalu didihkan.
  2. Masukkan ayam yg sudah dicuci kedalam panci selama proses perebusan berlangsung, sampai kaldunya keluar.
  3. Lalu masukkan sayuran yg sudah dipotong kedalam panci direbus.
  4. Bumbu halus lalu digoreng sampai baunya menjadi wangi.
  5. Lalu masukkan bumbu yg sudah digoreng kedalam panci, sambil menunggu masukkan bumbu seperti garam/gula/royko sesuai selera.
  6. Jika sudah agak wanginya tercium dan sayuran serta ayam sudah matang, angkat dan sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Lihat juga cara membuat Soto ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur. Lihat juga cara membuat Soto Ayam simple dan masakan sehari-hari lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Jawa Sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati