Resep Gulai Daun Singkong yang Menggugah Selera

Resep Gulai Daun Singkong yang Menggugah Selera

  • rrrsuryaaaa
  • rrrsuryaaaa
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, siangi cuci bersih
  2. Gunakan 1 sdt baking soda
  3. Siapkan 2 sdm garam
  4. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  5. Persiapkan 700 ml santan sedang
  6. Sediakan 300 ml santan kental
  7. Persiapkan Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Persiapkan 4 butir kemiri
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  13. Persiapkan Bumbu lainnya :
  14. Gunakan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 1 buah sereh, geprek
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
  18. Persiapkan 1 batang daun kunyit
  19. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera)
  20. Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
  21. Ambil Minyak untuk menumis

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Step by step untuk memasak Gulai Daun Singkong:
  1. Didihkan air. Rebus daun singkong, garam dan baking soda hingga daun empuk dan lembut. Angkat lalu siram dengan air dingin lalu peras/tiriskan. Iris sesuai selera. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh,daun salam, daun jeruk,lengkuas, daun kunyit. Masak hingga bumbu matang.
  3. Tambahkan santan sedang. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun singkong dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam. Masak sebentar.
  4. Tambahkan santan kental. Masak sambil sesekali diaduk. Sesuaikan rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati