Lagi mencari inspirasi resep ayam dan tempe goreng serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam dan tempe goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Tempe Serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam Goreng Serundeng+Tempe GorengSelamat Datang di Channel Om Isak,semoga kalian diberikan kesehatan,diberikan rizki yang banyak dan dimudahkan segala urusa. Goreng hingga ayam, tempe, dan serundeng kelapa kecokelatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam dan tempe goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam dan Tempe Goreng Serundeng menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam dan Tempe Goreng Serundeng:

1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong 7
2. Sediakan 1 papan tempe, iris agak tebal
3. Persiapkan 1/3 buah kelapa parut
4. Sediakan 500 ml air
5. Siapkan Bumbu :
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 sdt lada halus
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Persiapkan 1 ruas kunyit
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 1 batang sereh
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
17. Gunakan 1 sdt gula pasir

Menu ini bernama Ayam Goreng Serundeng. Menu masakan yang satu ini memang sudah sangat terkenal di seluruh penjuru Nusantara. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.

Instruksi untuk membuat Ayam dan Tempe Goreng Serundeng:

1. Siapkan bahan2. Haluskan bawang, kunyit, jahe dan lengkuas bersama garam dan lada. Geprek sereh, masukkan daun salam dan jeruk bersama bumbu.
2. Masukkan semua bahan dalam wajan, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Angkat dan masukkan dalam wadah bertutup. Bisa dimasukkan dikulkas bila sudah dingin, untuk digoreng lain waktu.
3. Panaskan minyak agak banyak dalam wajan, goreng ayam dan tempe hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Goreng sisa bumbu dengan sedikit minyak saja (kalau minyak banyak akan berbusa dan minyak bisa tumpah keluar dari penggorengan). Angkat lalu sajikan bersama ayam dan tempe goreng.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Berikutnya, goreng ayam hingga matang dengan minyak panas. Setelah itu, goreng kelapa parut hingga berwarna kecokelatan. Setelah semuanya matang, campur ayam goreng dengan kelapa parut. Itulah resep ayam serundeng yang gurih dan super nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Tempe Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati