Lagi mencari ide resep cumi sotong saus padang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi sotong saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

cumi sotong cumi sotong saus tiram tumis cumi sotong cumi sotong sambal sotong saus padang. Cumi Saus Padang. cumi, cuci bersih dari kotoran dan tintanya. Potong- potong dan beri perasan jeruk nipis•jagung manis, potong-potong•cabai merah keriting•bawang merah•bawang putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi sotong saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi sotong saus padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Cumi sotong saus padang:

1. Persiapkan 350-400 gr cumi sotong
2. Siapkan 1 buah lemon/jeruk nipis
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 buah sereh *geprek
5. Ambil 2 buah cabai hijau *iris tipis
6. Ambil 1 sdm saos tiram
7. Gunakan 1 sdt kecap manis
8. Ambil 2 sdt saos tomat
9. Sediakan 1 sdm saos sambal
10. Sediakan +200ml air
11. Persiapkan secukupnya muncang/daun bawang
12. Siapkan bumbu halus :
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Ambil 5 siung bawang merah
15. Sediakan 3 buh cabai merah
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap

Tulang unik ini juga dapat ditemukan dalam tubuh sotong. Sajian sotong menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat Indonesia. Rasa sotong sedikit lebih manis dan lebih padat dagingnya, serta memiliki beberapa kandungan nutrisi yang lebih unggul daripada cumi-cumi. Cumi saos padang ini termasuk menu makanan yang mudah untuk dibuat, penggunaan jahe atau halia dalam bahasa melayu menguatkan aroma sos padang ini.

Cara membuat Cumi sotong saus padang:

1. Bersihkan cumi, potong-potong sesuai selera.. beri perasan jeruk nipis/lemon. diamkan -+10mnt, lalu bilas dengan air bersih
2. Goreng cumi sotong cukup 1mnt saja ya, kalau terlalu lama bisa alot
3. Tumis bumbu halus+sereh+daun jeruk.. setelah wangi dan matang beri air -+200ml, tambahkan saus sambal+saus tomat+kecap manis+saus tiram garam gula dan penyedap, lalu masukkan cumi sotongnya+daun bawang, masak sebentar saja& koreksi rasa
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain cumi atau sotong bisa juga diganti dengan jenis seafood lainnya seperti ketam atau crab, udang, kerang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. And Cumi Saus Padang is ready to eat. My favorite food is Cumi Saus Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi sotong saus padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati