Bagaimana Menyiapkan Cumi Saus Padang Sederhana yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Cumi Saus Padang Sederhana yang Bikin Ngiler

  • Wulanda Sevilen
  • Wulanda Sevilen
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

English description is at the bottom section. Kangen cumi saus padang buatan warung tenda tapi rasa restauran? Lihat juga cara membuat Kerang kepak, scallop & udang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saus padang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus padang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Saus Padang Sederhana menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Saus Padang Sederhana:
  1. Sediakan 250 gr cumi (cuci bersih dan potong)
  2. Sediakan perasan jeruk nipis (dilumurkan ke cumi agar tidak amis)
  3. Sediakan secukupnya jahe (geprek)
  4. Siapkan serai geprek (opsional)
  5. Sediakan daun jeruk dan daun salam
  6. Persiapkan 1 buah bawang bombay (iris)
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan secukupnya air
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Sediakan 3 Bawang putih
  11. Ambil 3 bawang merah
  12. Sediakan 3 lombok besar (buang bijinya agar tidak terlalu pedas)
  13. Sediakan 2 lombok kecil
  14. Gunakan Bahan saos:
  15. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  16. Sediakan 2 sdm saus tomat
  17. Persiapkan 3 sdm saus pedas
  18. Ambil Bahan penyedap:
  19. Gunakan 1 1/2 sdm kaldu jamur
  20. Siapkan 1 1/2 gula
  21. Sediakan 1/2 sdt garam
  22. Siapkan 1 sdm gula merah
  23. Ambil secukupnya lada

Cumi saus padang merupakan salah satu andalan di berbagai restoran hidangan laut. Selain cumi goreng tepung, menu andalan setiap rumah makan masakan laut adalah tentu saus padang. Ya, cumi saus padang banyak digemari mereka yang memiliki citra rasa asam dan sedikit pedas. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.

Cara buat Cumi Saus Padang Sederhana:
  1. Siapkan cumi yang telah di cuci bersih dan dilumuri jeruk nipis.
  2. Potong bahan bumbu halus beri sedikit minyak goreng dan blender hingga lumat.
  3. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya tumis bawang bombay sebentar. Lalu tuangkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan tumis hingga harum.
  4. Masukkan bahan saos. Kemudian tuang cumi,aduk hingga mengenai seluruh bagian. Tuangkan air secukupnya.
  5. Tambahkan bahan penyedap dan koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Semoga mama bisa memahami dan mencoba cara memasak cumi saus tiram ini dirumah, selamat mencoba. Coba juga resep masakan cumi sebelumnya yaitu Cara membuat dan resep Cumi Saus Padang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Semoga ragam bahan / bumbu resep cumi saus padang ala restoran seafood diatas beserta, proses cara membuat cumi saus padang pedas sederhana ala rumahan ini dapat menjawab dua. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Resep Udang Saus Padang - Udang saus padang adalah salah satu menu favorit saat mengunjungi sebuah restoran seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!