Resep Telur Dadar Minang (Talua Barendo) Anti Gagal

Resep Telur Dadar Minang (Talua Barendo) Anti Gagal

  • Ratna Puspita
  • Ratna Puspita
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep telur dadar minang (talua barendo) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar minang (talua barendo) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar minang (talua barendo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar minang (talua barendo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berbeda dari telur dadar biasa yang tipis, telur dadar Minang dikenal sebagai telur dadar kembung karena tebal. Dikenal dengan nama Talua Barendo atau telur berenda. Karena digoreng dalam minyak panas dan banyak hingga kelilingnya keriting gurih dan garing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar minang (talua barendo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Telur Dadar Minang (Talua Barendo) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Telur Dadar Minang (Talua Barendo):
  1. Gunakan 2 butir telur ayam
  2. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. Sediakan 5 buah cabe keriting, haluskan
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdm tepung beras (me : tepung terigu)

Telur dadar khas Padang, Sumatera Barat, yaitu talua barendo. Dalam bahasa Minangkabau, talua berarti 'telur' sedangkan barendo berarti 'berenda'. Disebut berenda, karena telur dadar ini tidak dimasak padat, melainkan ringan dan berlubang-lubang seperti dipenuhi renda. Telur Dadar Khas Minang Yang Gurih dan Renyah

Cara memasak Telur Dadar Minang (Talua Barendo):
  1. Campurkan telur, bawang merah, daun bawang, garam dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur
  2. Siapkan wajan cekung tuangkan minyak, kemudian panaskan sebentar. Tuang semua adonan, di tuang dengan agak tinggi. Masak dengan api kecil (supaya masak sampai bagian dalam telur). Balik perlahan, goreng telur sampai kecoklatan dan pinggirnya garing
  3. Sajikan💜
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Telur Barendo Telur Dadar Crispy Khas PadangПодробнее. Reandang or minang beef curry with egg and boiled cassava leaves. ikarahma. Telur dadar buncis juga bisa jadi pilihan bagi yang gak suka sayur. Sebelum dicampur dengan telur, buncisnya harus Gak bakal bosan, deh meski setiap hari masak telur dadar. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Balado Khas Minang yang Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Minang (Talua Barendo) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!