Resep Oseng labu Siam bumbu rawon yang Bisa Manjain Lidah

Resep Oseng labu Siam bumbu rawon yang Bisa Manjain Lidah

  • Nur Aini
  • Nur Aini
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep oseng labu siam bumbu rawon yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng labu siam bumbu rawon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng labu siam bumbu rawon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng labu siam bumbu rawon enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, kemiri, ketumbar. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, tambahkan air kluwek secukupnya kemudian masukkan labu siam yang sudah dicuci, aduk rata. Masukkan sedikit air, tutup wajan, dan tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng labu siam bumbu rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng labu Siam bumbu rawon menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng labu Siam bumbu rawon:
  1. Siapkan 2 buah labu Siam potong sesuai selera
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 buah kunyit
  6. Siapkan 1 buah kencur
  7. Persiapkan 5 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt merica
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 batang daun bawang
  12. Sediakan 1 keluwek besar, keluarkan isinya, rendam dalam air panas. Tiriskan

Jika anda telah menyiapkan bahan dan bumbu seperti yang telah ditentukan di atas, maka langkah yang harus anda lakukan yaitu membuang getah labu siam. Lihat juga cara membuat Tumis Labu Siam Telur dan masakan sehari-hari lainnya. Labu olahan Siam bisa berupa berbagai hidangan lezat. Harga cukup terjangkau dan rasa yang lezat membuat bahan tanaman ini sering digunakan sebagai bahan dapur harian.

Step by step untuk buat Oseng labu Siam bumbu rawon:
  1. Cuci labu Siam dengan air garam, kemudian remas remas biar getahnya hilang. Bilas dengan air bersih, kemudian sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, kemudian masukkan labu Siam yg sudah dicuci, aduk rata.
  3. Masukkan sedikit air, tutup wajan tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak hanya lezat, jika sudah direbus, tekstur labu juga akan menjadi lunak. Siam Labu sering diproses dalam sayuran yang jernih. Labu siam biasanya aku masak sambal goreng, sayur bening, fruit coctail, oseng oseng atau hanya dikukus lalu dimakan dengan sambal. Dan campurkan dengan buah buahan yang lain. Baca juga: Resep Sayur Labu Siam Santan Tahu, Pakai Kemangi Lebih Harum; Resep Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Ide Masakan Lebaran yang Praktis; Resep Oseng Labu Siam Khas Sunda, Pendamping Ketupat Lebaran Resep Oseng Labu Siam Nikmat; Resep Soto Ayam Bening Mantap Menggoda Selera; Resep Tempe Bumbu Rawon Isian Bakpao Lipat Yang Enak; Tutorial Membuat Bolu Kukus Labu Kuning Seninseman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng labu siam bumbu rawon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati