Resep Gulai Daun Singkong dan Telur Anti Gagal

Resep Gulai Daun Singkong dan Telur Anti Gagal

  • LilBie
  • LilBie
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong dan telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong dan telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai daun Singkong dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong dan Telur memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Telur:
  1. Siapkan 300 gr daun singkong (siangi)
  2. Siapkan 4 butir telur (lihat tips)
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  7. Persiapkan 1 sdt garam + 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1,5 L air
  11. Ambil 1 bungkus santan instan (65ml)
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Gunakan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 biji kemiri
  16. Ambil 2 cm kunyit
  17. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  18. Gunakan 1/2 sdt lada
  19. Persiapkan 1/4 sdt jinten

Untuk membuat gulai daun singkong ini, bahan yang Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat. Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Daun Singkong dan Telur:
  1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya. Rebus daun singkong kurang lebih 5 menit, tambahkan 1/4 sdt garam saat merebus. Setelah matang tiriskan daun, buang air rebusannya. Tunggu hingga daun singkong dingin lalu potong-potong dengan pisau agar tidak terlalu panjang. (lihat tips)
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga harum lalu masukkan air dan santan. Aduk rata.
  3. Saat mulai mendidih masukkan daun singkong dan telur rebus. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong dan Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!