Resep Bacem kepala ayam, Menggugah Selera

Resep Bacem kepala ayam, Menggugah Selera

  • Saluna Mahira
  • Saluna Mahira
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep bacem kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem kepala ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bacem Kepala Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satunya bacem kepala ayam yang bumbunya terasa menggoyang lidah. Membuat bacem kepala ayam yang sedap khas angkringan misalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kepala ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem kepala ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bacem kepala ayam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bacem kepala ayam:
  1. Persiapkan 1/2 kg kepala ayam
  2. Siapkan 5 butir bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Siapkan Air kelapa
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Siapkan 1/4 keping gula merah
  11. Siapkan 2 bungkus kecap

Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Silakan siapkan bahanm, bumbu dan peralatanya.

Cara membuat Bacem kepala ayam:
  1. Haluskan bumbu2,geprek lengkuas.
  2. Rebus ayam bersama bumbu hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan minyak, goreng kepala ayam hingga matang. Angkat, tiriskan
  4. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan jogya. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Aroma semangitnya bakal menjadikan nafsu makan bertambah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem kepala ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!