Resep Ayam kecap Anti Gagal

Resep Ayam kecap Anti Gagal

  • Saviena Ainisshicha
  • Saviena Ainisshicha
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari ide resep ayam kecap yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Diracik dengan Rempah Rempah Tradisional yang Super Lezat !

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
  1. Sediakan ayam crispy :
  2. Siapkan ayam fillet dada 1 bagian
  3. Persiapkan adonan tepung bubuk dan basah:
  4. Persiapkan 10 sendok tepung terigu
  5. Siapkan 8 sendok tepung beras
  6. Sediakan 3 sdt merica bubuk
  7. Gunakan 1 sdt jahe bubuk
  8. Sediakan bawang putih 3 siung (di adonan basah)
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Siapkan 4 buah jagung muda
  11. Ambil 2 buah cabe setan
  12. Sediakan 2 buah cabe merah
  13. Ambil 2 buah daun bawang
  14. Persiapkan secukupnya kol
  15. Sediakan 1 buah wortel
  16. Sediakan terong 1/4 buah iris tipis
  17. Ambil kentang 1/4 buah iris tipis
  18. Siapkan 2 siung bawang merah
  19. Persiapkan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan secukupnya garam
  21. Sediakan 5 sendok makan minyak ikan
  22. Ambil 3 sendok makan kecap bango

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial. Ayam kecap sebenarnya cukup mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana saja. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa.

Cara membuat Ayam kecap:
  1. Campur adonan ayam crispy, bagi dua, campur air untuk adonan pertama lalu masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan
  2. Masukkan ayam kedalam adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering ulangi kurang lebih 3 kali kemudian goreng di minyak panas
  3. Masukkan terong dan kenrang yg sudah diiris tipis ke adonan kering, cukup sekali saja kemudian goreng kering
  4. Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di ulek kasar hingga harum
  5. Masukkan cabe, daun bawang, kol, jagung muda dan wortel aduk sebentar kemudian masukkan ayam crispy terong dan kentang yg sudah digoreng lalu beri kecap bango dan sedikit garam
  6. Sajikan dengan cinta
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati