Cara Gampang Membuat Gulai daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Gulai daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

  • Novaria
  • Novaria
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun singkong:
  1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
  2. Persiapkan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 butir kemiri
  5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  6. Siapkan 1 cm jahe
  7. Gunakan 1 cm lengkuas
  8. Persiapkan 1 btg serai
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 bh cabe merah
  11. Persiapkan 50 ml santan

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya.

Instruksi untuk buat Gulai daun singkong:
  1. Petik daun singkong dan cuci bersih. Kemudian rebus, dan setelah itu tiriskan.
  2. Kemudian blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Kemudian masukkan serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek.
  5. Tambahkan air lebih kurang 750 ml. Aduk2 rata
  6. Kemudian tambahkan santan, diaduk kembali
  7. Tambahkan gula, garam, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
  8. Aduk sebentar, kemudian sajikan
  9. Kemudian masukkan sayur daun singkong
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap. Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!