Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam ras, potong kecil2
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Siapkan 20 buah Cabe rawit hijau/merah
5. Persiapkan 4 ruas Lengkuas
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Persiapkan 3 batang serai
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Cara memasak Rica rica ayam:

1. Bahan A: Blender lengkuas,jahe,kunyit,serai, tambahkan sedikit air Jgn terlalu halus, Sisihkan
2. Bahan B : Blender/uleg bawang merah, bawang putih, cabai beri minyak goreng,jgn pakai air karna akan lama proses masaknya
3. Tumis bahan B hingga setengah matang, lalu masukkan bahan A dan daun jeruk, Masak hingga matang,
4. Masukkan ayam yg sudah di potong2, lalu tambahkan garam,gula,penyedap Masak hingga matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Contact Rica Rica Ayam on Messenger.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!