Resep Gulai Daun Singkong Telur Anti Gagal

Resep Gulai Daun Singkong Telur Anti Gagal

  • Dyah Ida Mundisari
  • Dyah Ida Mundisari
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Padahal gulai daun singkong telur yang unik selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Biasanya kalo di rumah ibu saya bikin nya pakek cabe merah,jadi kuah nya pun jadi orange ke merahan.tapi kali ini aku lagi mw bikin si kuah warna nya kayak gulai paku nya org sumatra.kuning tapi ttep pedes.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Telur menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Telur:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong siangi
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Gunakan 1 santan kara kecil
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Persiapkan 2 butir kemiri sangrai
  6. Siapkan 4 bawang merah
  7. Sediakan 3 bawang putih
  8. Siapkan 5 cabai rawit
  9. Gunakan 2 cabai merah keriting
  10. Ambil 1/2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1/2 ruas jahe
  12. Ambil Bumbu tambahan:
  13. Siapkan Daun salam
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Persiapkan Serai
  16. Persiapkan Daun jeruk
  17. Persiapkan Garam
  18. Sediakan Kaldu bubuk

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya tiada tara. Simak resep gulai daun singkong berikut ini. Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Praktis.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Daun Singkong Telur:
  1. Rebus air dengan sedikit garam lalu masukkan daun singkong setelah air mendidih
  2. Setelah daun singkong matang peras airnya dan iris-iris
  3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
  4. Masukkan bumbu tambahan kecuali garam da kaldu bubuk
  5. Tambahkan air
  6. Masukkan santan dan tambahkan garam serta kaldu bubuk
  7. Pecahkan telur pada kuah santan lalu tutup panci supaya telur matang merata
  8. Setelah telur matang masukkan daun singkong dan tunggu hingga bumbu meresap
  9. Sajikan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai Daun Singkong. by : annasupriyanto. Gulai Daun singkong. isinya tahu coklat,telur, teri Medan dan sedikit tulang ayam 😁 rame kan tu,yuk dicoba masakannya. Resep Gulai Daun singkong (daun ubi) tumbuk. Kalau dimedan tempat asalku ini sayur yang paling populer. hampir setiap rumah makan ada menyajikan sayur ini. Di medan di sebut gulai daun ubi tumbuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!