Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong ampela yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai daun singkong ampela memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gulai daun singkong ampela:

1. Sediakan 1/4 kg Ampela
2. Sediakan seadanya Daun singkong
3. Sediakan 10 buah cabe
4. Persiapkan Gula 1/2sendok teh,garam,penyedap secukupnya
5. Gunakan 1 sendok teh Kunyit
6. Ambil Jinten perkiraan saja
7. Siapkan 3 siung Bawang putih
8. Gunakan 4 siung Bawang merah
9. Gunakan 1 sendok teh Jahe bubuk
10. Siapkan 1/2 sendok teh Kayu manis
11. Sediakan Pala cengkeh dan kapulaga secukupnya / kira2saja
12. Persiapkan 1 saset Santan kara

Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Gulai sumsum (cattle bone marrow gulai). Gulai hati ampela (chicken gizzard, liver, and intestine gulai). Gulai kacang panjang (common beans gulai).

Cara memasak Gulai daun singkong ampela:

1. Daun singkong di Gilas campur garem,cuci trus rebus di air mendidih 5 menit saja
2. Ampela rebus sampai empuk
3. Bawang putih bawang merah Belenger.tumis sampai harum masukan bumbu tabur yg lain tambahkan air sedikit sampai harum
4. Masukan daun singkong dan ampela yg sudah kita rebus tadi.aduk aduk sampai bumbu menyatu tambahkan 2 gelas air biarkan sampai mendidih lalu aduk2 lagi dan tambahkan santan kara garam penyedap dan gula aduk2 bentar trus angkat dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu ini biasanya jadi lalapan atau sayur pelengkap ketika makan di restoran. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Baca Juga: Resep Daun Singkong Tumis Rebon Sederhana, Menu Tradisional Lezat Yang Bikin Khilaf Makan. Cara Membuat Gulai Daun Singkong Resep Gulai Daun Singkong

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ampela yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!