Resep AYAM SUIR RICA-RICA CEMPOKA, Bisa Manjain Lidah

Resep AYAM SUIR RICA-RICA CEMPOKA, Bisa Manjain Lidah

  • Mam Caca Debrinah
  • Mam Caca Debrinah
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suir rica-rica cempoka yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir rica-rica cempoka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rica- rica Ayam pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Kalian yang suka ayam suir rica-rica tapi nga tau cara masaknya bisa liat tutorialnya di channel ini guysss gampang dan simple banget cara buatnya.jangan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir rica-rica cempoka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir rica-rica cempoka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suir rica-rica cempoka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM SUIR RICA-RICA CEMPOKA memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan AYAM SUIR RICA-RICA CEMPOKA:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1/4 cempoka
  3. Persiapkan 10 buah cabe kecil caplak (sesuai selera)
  4. Ambil 7 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  5. Persiapkan 4 biji bawang merah
  6. Gunakan 8 biji bawang putih
  7. Ambil 2 buah tomat kecap secukupnya
  8. Ambil 2 daun sereh
  9. Ambil secukupnya Garam, lada bubuk dan kecap

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan.

Langkah-langkah untuk memasak AYAM SUIR RICA-RICA CEMPOKA:
  1. ½ekor ayam bersih, di tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap saat di rebus
  2. Siapkan air setengah panci rebus, sembari menunggu air mendidih. Parut bawang putih 4biji, lalu campurkan di ayam yg sudah di tusuk-tusuk dengan garpu tadi. Campurkan dengan garam dan lada bubuk secukupnya (optional). Lalu rebus ayam hingga matang.
  3. Sembari menunggu ayam matang, siapkan cabe kecil, bawang merah dan bawang putih, haluskan. Iris cabe merah besar dan tomat sesuai selera. Sisihkan
  4. Angkat ayam yg sudah masak, lalu suir-suir (di potong kecil-kecil) sisihkan.
  5. Panaskan penggorengan, beri minyak secukupnya. Lalu goreng bumbu halus, setelah ke cium wanginya tambahkan cabai merah besar yg sudah diiris. Tumis hingga bumbu masak
  6. Masukan cempoka, masak hingga agak masak. Lalu masukkan ayam yg sudah di suir.
  7. Aduk hingga merata, tambahkan garam, lada bubuk dan kecap secukupnya, tes rasa
  8. Diamkan beberapa menit hingga semua bumbu meresap. Kalau sudah dirasa matang masukkan tomat yg sudah diiris tadi. Aduk sebentar, masakan sudah siap di sajikan 🤗
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir rica-rica cempoka yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati