Kamu sedang mencari inspirasi resep mantao isi ayam teriyaki yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mantao isi ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Olahan ini cocok sekali di buat di minggu pagi untuk sarapan. Kalau saya sih berkreasinya menyesuaikan bahan yang ada di dapur hehehe. Kali ini saya membuat isian mantou yang terbuat dari ayam saus teriyaki.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mantao isi ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mantao isi ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mantao isi ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mantao Isi Ayam Teriyaki memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mantao Isi Ayam Teriyaki:

1. Gunakan 1 pack mantao plain siap pakai (isi 8)
2. Persiapkan 300 gr ayam fillet
3. Ambil 1/2 bawang bombay, iris tipis
4. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
5. Persiapkan 1 ruas jari jahe, haluskan
6. Ambil 1 sdm saus teriyaki
7. Persiapkan 1 sdm saus tiram
8. Gunakan 1 sdm minyak wijen
9. Sediakan 1 sdm kecap asin jepang
10. Persiapkan 2-3 sdm kecap manis
11. Sediakan Garam, merica, gula pasir
12. Sediakan Margarine untuk menumis
13. Sediakan 100 ml air
14. Gunakan Pelengkap:
15. Siapkan Daun selada
16. Siapkan Biji wijen

Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Masukkan ayam dan seluruh bumbu yang terdiri dari saus teriyaki, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, soyu, garam, parutan jahe, dan gula ke dalam panci penggorengan. Tambahkan air dan tunggu sampai ayam matang dan bumbu mengental.

Langkah-langkah untuk buat Mantao Isi Ayam Teriyaki:

1. Cuci bersih ayam & potong tipis & kecil. Marinasi dengan seluruh bumbu, kecuali bawang bombay. Diamkan selama 30 menit
2. Tumis ayam menggunakan margarine sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang bombay & tuang air. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut. Angkat
3. Kukus mantao sampai empuk. Angkat & tunggu dingin
4. Iris bagian tengah mantao jangan sampai terputus. Tata daun selada di tengahnya & iso menggunakan ayam teriyaki. Taburi dengan biji wijen
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah masakan matang sajikan ayam teriyaki dengan brokoli dan wortel rebus. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit. Lihat juga cara membuat Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang dan masakan sehari-hari lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mantao isi ayam teriyaki yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!