Bagaimana Menyiapkan Telur Dadar Padang Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Telur Dadar Padang Anti Gagal

  • Laely Munziati
  • Laely Munziati
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari ide resep telur dadar padang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telur Dadar Padang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Siapkan 3 butir telur
  2. Sediakan 3 sdm tepung beras
  3. Ambil 3 batang daun bawang
  4. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Persiapkan 3 buah bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Persiapkan 1 butir kemiri
  9. Persiapkan 3 buah cabe rawit
  10. Persiapkan 4 buah cabe merah besar
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1/2 sdt lada
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Resep Jengkol Balado Khas Padang, Santap dengan Nasi Hangat Cara membuat telur dadar padang Kocok lepas telur hingga berbusa. Sisihkan Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Instruksi untuk membuat Telur Dadar Padang:
  1. Tumis bumbu halus sebentar
  2. Campur semua bahan jadi satu, kocok2 sampai merata
  3. Panaskan minyak di teflon. Goreng telur hingga matang
  4. Angkat dan Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!