Kamu sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop Iga Kacang Merah. iga sapi•air utk merebus•daun bawang•tomat•wortel besar•lada butiran•bawang putih•garam. iga sapi, potong•kacang merah, rendam semalam•wortel, potong besar•kentang, potong besar•bawang bombay, potong panjang•bawang putih, geprek / blender. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi. Salah satunya ialah sup iga kacang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop iga kacang merah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sop iga kacang merah:

1. Sediakan 200 gr iga sapi
2. Ambil 150 gr kacang merah yg sdh direbus
3. Ambil 2 buah kentang
4. Persiapkan 2 buah wortel
5. Sediakan 4 lembar sawi putih
6. Gunakan Seikat buncis
7. Sediakan 1 btg daun bawang
8. Gunakan 1 btg seledri
9. Sediakan Bumbu
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 1 siung bawang merah
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
14. Siapkan Garam
15. Sediakan 700 ml air

Sop iga yang sering dijual di restoran-restoran ini bisa Anda kreasikan sendiri di rumah dengan hasil rasa yang tak kalah lezat. Saat iga dan kacang merah sudah empuk, masukkan garam dan penyedap. Kali ini Mom Felicia mau berbagi resep Sop Iga Sapi Kacang Merah yang cocok disajikan untuk. Berikut resep sop iga sapi yang bisa Moms kreasikan di rumah!

Cara buat Sop iga kacang merah:

1. Rebus iga hingga matang. buang air rebusan pertama lalu masak lagi.
2. Cincang halus bawang putih dan bawang merah lalu tumis sebentar hingga wangi angkat. Masukkan tumisan bawang ke panci rebusan daging.
3. Masukkan kacang merah, wortel dan kentang yg sdh dipotong dadu aduk.. setelah wortel dan kentang empuk masukkan sayuran buncis, sawi dan daun bawang seledri yg sdh dipotong2. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk koreksi rasa setelah matang angkat
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Dagingnya yang empuk dan kuahnya yang gurih menjadikan sajian ini istimewa. Sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa juga diberi taburan bawang goreng agar semakin nikmat. Resep sop iga kacang merah yang banyak diburu, beneran ngunyaaaah. Resep Masakan Idul Adha: Sup Iga Sapi Kacang Merah, Empuk dan Kuahnya Enak Banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga kacang merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!