Bagaimana Menyiapkan Rica - rica ayam yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Rica - rica ayam yang Bikin Ngiler

  • Dapur Bunda ArrazkaZoey
  • Dapur Bunda ArrazkaZoey
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Rica-Rica Ayam pedas manis. ayam rica rica pedas manis #ayamricarica #ricaricaayam #pedasmanis #kulinerayam #serbaayam#ricarica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica - rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica - rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rica - rica ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica - rica ayam:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging ayam
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 buah cabe merah
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit (pedas ny selera ya Bun)
  7. Gunakan 1 butir kemiri
  8. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  10. Gunakan 1/2 sdt ladaku
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Siapkan Secukupnya gula merah
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya penyedap rasa

Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara memasak Rica - rica ayam:
  1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam aduk rata
  3. Tambahkan air masak hingga matang,lalu masukkan penyedap rasa,tes rasa masak hingga air sedikit menyusut,angkat dan siap untuk disajikan (Atas ny q beri sedikit cincangan daun seledri,sisa buat masak sayur sop 😊)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Contact Rica Rica Ayam on Messenger. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Goreng ayam sampai setengah matang dan tumis dengan bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica - rica ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!