Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam Udang dan masakan sehari-hari lainnya. Sebagai inspirasi, kenapa nggak bikin Siomay Ayam? Resep siomay ala bumbu penyedap rasa Maggi ini pastinya enak, lebih sehat, dan rasanya gurih!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Siomay Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam:

1. Ambil 500 gr daging ayam
2. Siapkan 250 gr tepung tapioka
3. Sediakan 2 butir telur
4. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
5. Siapkan 1/2 buah labu siam
6. Persiapkan 2 helai daun bawang
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdt msg atau royco ayam
10. Gunakan 1 sdt gula
11. Persiapkan 1/2 sdt merica
12. Gunakan 2 sdm kecap asin
13. Gunakan 2 sdm minyak wijen
14. Sediakan 2 sdm saus tiram
15. Persiapkan 20 gr ebi
16. Ambil Secukupnya minyak untuk oles kukusan

Jangan lupa beri bumbu dengan garam, cabai bubuk, dan saus tiram sesuai selera. Cara Membuat Siomay Ayam: Campur semua bahan isian (kecuali wortel dan tepung sagu) hingga tercampur rata sambil diuleni, setelah tercampur rata, tambahkan tepung sagu, aduk-aduk lagi hingga rata. Koreksi rasa, apabila ada yang kurang, bisa ditambahkan gula atau garam hingga pas. Biasanya siomay ayam atau dim sum ayam ini disajikan dengan sambal cocolan.

Instruksi untuk buat Siomay Ayam:

1. Semua bahan dihaluskan dan dicampur jadi satu. Bisa pakai blender, tapi pakai chopper lebih mudah
2. Kalo aku tahapan masukin choppernya dari yang teksturnya paling susah. Daging, wortel, labu siam, selanjutnya bawang dan bumbu-bumbu
3. Bisa juga wortel dan labu siam diparut aja. Jadi adonannya bertekstur.
4. Setelah bumbu basah tercampur rata, baru campur dengan tepung tapioka.
5. Tata adonan ke dalam kulit pangsit. Aku beli kulit pangsit siap pakai yang udah berbentuk lingkaran.
6. Kukus 20-25 menit. Jangan lupa olesin kukusannya dulu ya. Biar kalo udah mateng siomaynya gak lengket.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekarang tak perlu keluar rumah, kamu bisa membuatnya sendiri. Intip cara bikinnya yuk ala Chef Devina Hermawan berikut ini! Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, pada penyajiannya yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Bahan baku yang dibutuhkan untuk pembuatan siomay yaitu daging tenggiri. tepung tapioka, tepung kanji, serta tepung terigu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati