Sedang mencari ide resep tumis ati ayam bumbu kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ati ayam bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Olahan hati ayam - resep hati ayam - hati ayam kecap #shorts. Resep dan Cara Membuat Ampela Ati Bumbu Kecap. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan Setelah panas silakan tumis bumbu yang sudah anda haluskan dengan kunyit, serai Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ati ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis ati ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ati ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap:

1. Sediakan Bahan utama
2. Sediakan 1/4 Ati Ayam
3. Ambil Bumbu Halus
4. Persiapkan 4 Siung Bawang Merah
5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
6. Sediakan 2 cm Jahe
7. Persiapkan Bumbu Irisan dan Pelengkap
8. Siapkan 1 buah Tomat (bagi menjadi 4 bagian)
9. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
10. Gunakan 2 buah Cabe Merah (iris tipis memanjang)
11. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
12. Persiapkan 6 buah Cabe Rawit (pedasnya sesuai selera, untuk cabenya saya tidak iris, tetapi nanti langsung dimasukkan utuh saja kedalam masakan)
13. Sediakan 1/2 sdm Gula
14. Sediakan 1/2 sdm Garam
15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
16. Persiapkan secukupnya Lada
17. Gunakan secukupnya taburan Bawang Goreng (sebagai garnish-penghias)
18. Siapkan Secukupnya Kecap (disini saya pakai merk Bango)

Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Digoreng kering dengan bumbu bawang ketumbar atau dibuat keripik usus, bahan masakan satu ini sangat menggugah selera dan sulit buat ditolak. Tak hanya bisa dimasak sebagai usus goreng atau keripik usus, jerohan ayam ini juga dimasak tumis bumbu kuning yang gurih bikin nagih lho. Enak Dan Simple Banget Ati Ayam.

Instruksi untuk membuat Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap:

1. Blender bumbu halus hingga tekstur lembut (disini saya blendernya dengan beri minyak goreng agar nanti tumisannya hanya pakai minyak sedikit saja)
2. Selagi bumbu halus siap, potong-potong ati ayam (ukuran sesuai selera)
3. Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum
4. Masukkan irisan daun jeruk, lengkuas dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada.
5. Setelah bumbu agak menguning, masukkan ati ayam dan tambahkan air.
6. Tumis hingga ati ayam sedikit matang, lalu tambahkan kecap, cabe rawit (utuh), irisan tomat dan irisan cabe merah.
7. Cek rasa, dan tunggu dan aduk2 hingga air kaldu kecap tadi sedikit menyusut.
8. Setelah matang, mulai Platting. Beri taburan bawang goreng agar tumisannya semakin gurih. Dan… Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap sudah siap disajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Trik Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Yang Tidak Bau Kandang Ayam. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses. Resep Tumis Ati Ampela Petai Kecap Lifestyle Fimela Com. Resep Dan Cara Memasak Ati Ampela Khas Padang Spesial Lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!