Resep Telor Dadar ala RM Padang, Sempurna

Resep Telor Dadar ala RM Padang, Sempurna

  • Eri Khoiriyah
  • Eri Khoiriyah
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep telor dadar ala rm padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar ala rm padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

telur dadar telur dadar padang telur dadar ala rm. Telur Dadar Minang/Padang. telur bebek/ayam/kombinasi•kelapa parut (lebih banyak lebih enak tapi selera)•daun kunyit•daun bawang•daun seledri•daun jeruk•kunyit bubuk•ketumbar bubuk. Resep telur dadar rumah makan padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor dadar ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telor dadar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Telor Dadar ala RM Padang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Telor Dadar ala RM Padang:
  1. Gunakan 3 butir telur ayam atau bebek
  2. Gunakan 3 sdm kelapa parut, sangrai (aku skip)
  3. Ambil 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
  4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
  5. Sediakan 3 buah cabe kriting, iris
  6. Gunakan 1/2 lembar daun kunyit, iris halus (aku skip)
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 1 sdt bumbu kari instant (aku skip)
  12. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Persiapkan 4 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
  17. Sediakan 1/2 ruas jari jahe (tambahan saya)

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.

Step by step untuk membuat Telor Dadar ala RM Padang:
  1. Siapkan semua bahannya, haluskan bumbu.
  2. Siapkan bowl masukkan telur, bumbu halus dan bumbu iris dan tepung beras.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, ini percobaan pertama aku pake teflon. Masak pake api kecil (API KECIL YA, TOLONG DIINGAT !!! 😁) masak sampe bawahnya agak kecoklatan lalu balik, ini masaknya agak lama ya mom kurang lebih 10 menit setiap sisinya.
  4. Ini percobaan kedua pake penggorengan biasa, kalo aku pribadi lebih suka pake penggorengan biasa yg cekung itu jadi telor dadar jadi lebih tebel tapi balik lagi keselera masing2 ya mom.
  5. Ini foto hasil percobaan yg pertama pake teflon ukuran 22 cm, hasil telornya agak tipis karena teflonya terlalu lebar. Telornya juga agak gosong karena aku takut dalemnya belom mateng jadi masaknya agak lama sampe hampir gosong 😁
  6. Ini foto hasil trial yg kedua, alhamdulillah gak gosong ini yg pake penggorengan biasa.
  7. Hmmm yummy 😋😍 rasanya udah mirip sama yg dijual di RM Padang.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Punya tetangga Rumah makan padang ada enaknya,bisa tanya tanya resep,kebetulan pula ibuk yang punya tidak pelit heheheheheheh. Resep Telur Dadar Ala Rm Padang Oleh Hanhanny Recipe Resep Telur Telur Dadar Resep. Tiap waktu kamu Wajib menghidangkan hidangan yang nikmat bahkan bergizi kepada keluarga, namun juga harus menyimpan uang untuk keperluan lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor Dadar ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati