Anda sedang mencari inspirasi resep soto lenthok khas jogja yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lenthok khas jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Lenthok Juga Diberi Tambahan Kemangi Selain lenthok, soto khas Jogja ini juga memiliki ciri khas lain berupa tambahan daun kemangi. Pelengkap berupa daun kemangi membuat soto lenthok memiliki aroma khas yang sangat sedap. Karena istimewanya sajian lezat ini, bahkan setiap daerah memiliki soto khas, lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lenthok khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lenthok khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lenthok khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Lenthok Khas Jogja memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Soto Lenthok Khas Jogja:

1. Ambil 500 gr ayam
2. Ambil 1200 ml air
3. Sediakan 1/2 bunga lawang
4. Siapkan 1 buah kapulaga
5. Gunakan 2 btng daun bawang simpulkan
6. Siapkan 2 btng serai
7. Sediakan 3 lbr daunjeruk
8. Siapkan 2 sdm Gula jawa
9. Ambil 1/2 sdm garam
10. Ambil 1 bks royco
11. Ambil Bumbu halus
12. Gunakan 6 bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 3 btrkemiri
15. Sediakan Sedikit kunyit
16. Persiapkan 1/2 sdt merica butiran
17. Ambil 2 cm jahe
18. Siapkan Bahan pelengkap
19. Siapkan Toge pendek
20. Siapkan Bihun
21. Sediakan Irisan kol
22. Persiapkan Irisan seledri
23. Persiapkan Lenthok
24. Gunakan Tahu tempe bacem
25. Persiapkan Sambal
26. Ambil Kecap

Terkadang ada pula yang menyantapnya dengan tambahan daun kemangi. Akan tetapi, Jogja juga merupakan kota yang kaya akan kuliner-kuliner enak dan nikmat. Bagi teman-teman yang berkunjung ke kota ini rasanya ngga lengkap kalau ngga mencicipi kuliner khasnya, salah satunya adalah Soto Lenthok kuliner khas Jogja. Lenthok sendiri adalah perkedel yang terbuat dari bahan ketela, dan menjadi pelengkap yang mampu.

Instruksi untuk memasak Soto Lenthok Khas Jogja:

1. Didihkan 1200 ml air.Masukkan potongan ayam yang sudah dibersiahkan.Buang buih kotornya.Masukkan daun bawang, bunga lawang dan kapulaga
2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hinggaharum bersama daun jeruk dan serai.Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan gula,garam dan royco.Sesuaikan selera garam dan gulanya.Masak hingga rasa kuah pas dilidah.
4. Ambil ayam goreng sebentar,tidak digoreng juga enak saja.
5. Tata dimangkuk bahan2 pelengkap.Beri ayam suir dan kuahnya.Hidangkan…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lenthok itu perkedel singkong untuk campuran soto. Tapi lenthok ini kemudian menjadi ciri khas soto di Jogja yang berjualan pagi atau untuk sarapan. Yang berjualan sampai siang juga ada, tapi biasanya rasanya sudah tidak segar lagi. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ke dalam kaldu berisi ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lenthok Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati