Resep Kerang saos padang Anti Gagal

Resep Kerang saos padang Anti Gagal

  • yuliearizkha
  • yuliearizkha
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep kerang saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kerang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya. Mie ayam hot plate, kerang saos padang, ter enak DI ajibarang!!! Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang saos padang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang saos padang:
  1. Gunakan 500 gram kerang
  2. Persiapkan 2 sdm saos abc pedas
  3. Gunakan 1 sdm saos tiram
  4. Persiapkan 3 cm lengkuas geprek
  5. Siapkan 3 lengkuas jahe memarkan
  6. Persiapkan 1 batang serai memarkan
  7. Persiapkan 2 lembar daun jeruk purut
  8. Gunakan Garam,gula,bumbu kaldu, air dan minyak sckupnya
  9. Persiapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 8 buah cabe kriting
  11. Siapkan 4 buah cabe merah besar
  12. Persiapkan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 6 siung bawang merah

Kerang hijau saus padang siap dinikmati. Yahyono terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. Saya dan anak-anak suka banget makan kerang. Kalau bikin ini, sudah ada yang setia menunggu masakan matang.

Step by step untuk membuat Kerang saos padang:
  1. Bersihkan kerang dan redam dengan perasan jeruk nipis skitar 10 mnit, kmudian rebus hingga cangkang terbuka
  2. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum, tambahkan smua saos, aduk hingga rata
  3. Stelah itu tambahkan air sckupnya dan masukkan kerang yg sudh lepas dri cangkangx k dalm bumbu yg sudh matang
  4. Lalu masukkan garam, penyedap, kaldu bubuk, gula, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe aduk rata dan tunggu bumbu hingga menyusut stelah bumbu meresap dan matang matikan kompor dan sajikan selagi hangat🙏
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kerang saus Padang menggunakan bahan utama berupa kerang ijo, dimana setelah kondisinya bersih kerang kemudian direbus hingga matang. Selanjutnya diolah bersama saus Padang yang. Nah, sajian kerang ijo saus padang memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Siang teman-teman, Menu weekend, sudah pasti ada kerang, untuk Yodha dan Papinya karena tiap Minggu ke pasar, kalau nemu kerang seger pasti beli. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang saos padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!