Lagi mencari ide resep cumi saos padang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang,berikut resep cumi saos Padangnya yaaa. Indonesian ikan Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saos Padang:

1. Siapkan 500 gr cumi ukuran besar (saya sotong)
2. Sediakan 1 bonggol jagung manis, potong sesuai selera
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan 1 batang Sereh, geprek
5. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
6. Persiapkan 1 ruas Jahe, geprek
7. Sediakan Secukupnya air
8. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Persiapkan 5 siung bawang putih
12. Ambil 8 buah cabe merah keriting (saya : 3 buah cabe merah besar)
13. Gunakan 3 buah cabe rawit (saya skip)
14. Persiapkan Bumbu Tambahan :
15. Siapkan 5 sdm saos tomat
16. Sediakan 1/2 sdm saos tiram
17. Persiapkan 1/2 sdm garam
18. Persiapkan 1/2 sdm gula pasir
19. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
20. Ambil 1/4 potong Bawang Bombay, Iris tipis
21. Siapkan Secukupnya merica bubuk
22. Sediakan Bahan Rendaman Cumi :
23. Siapkan Secukupnya Garam
24. Sediakan 1 sdm Baking Soda

Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. cumi hitam saos padang, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu. Cumi lagi cumi lagi.harap maklum ya, ini adalah menu favorit juragan di rumah, jadinya emang sering bikin. Diapain aja suka deh, karena seperti halnya udang, cumi enak dimasak apa aja. CUMI SAOS PADANG+ Krupuk Bocah Tua.

Langkah-langkah untuk memasak Cumi Saos Padang:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi, kucuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit. Bilas dengan air bersih, kemudian rendam dengan air yang diberi garam dan baking soda. (Saya rendam +/- 20 menit). Bilas lagi dengan air bersih. Cumi siap diolah
2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender/ boleh diuleg halus. Sisihkan.
3. Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk dan jahe. Aduk rata. Kemudian tambahkan bawang bombay dan jagung. Beri air secukupnya. Biarkan hingga jagung matang.
4. Masukkan cumi, saos tomat, saos tiram, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa, biarkan hingga air agak menyusut. Matang, angkat.
5. Sajikan dengan nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika iya, cumi - cumi pasti salah satu favorite anda. Cumi saos padang enaknya sih dibeli langsung di warung-warung spesial seafood yang banyak berjejer di pinggir jalan. Tapi, tidak ada salahnya membuat sendiri dan hasilnya juga tidak. Masukkan cumi, aduk aduk merata, masak hingga cumi berubah warna mjd putih susu. • #cumisaospadang #belanda #vloggerindonesia. Sejak merit sampai sekarang gw menghindari masak hal-hal berbau seafood karena males bersihinnya dan susah milihnya - gak pinter.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saos padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati