Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget

Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget

  • vivivivy
  • vivivivy
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 3 buah cabe keriting / rawit (iris serong)
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang)
  4. Ambil Jahe secukupnya (5 iris)
  5. Persiapkan secukupnya Air asam jawa
  6. Sediakan 200-250 ml air matang
  7. Persiapkan optional Daun bawang (untuk taburan)
  8. Sediakan secukupnya Garam, Kaldu Jamur dan Lada
  9. Gunakan Minyak untuk menumis
  10. Siapkan Bahan saus :
  11. Persiapkan 2 sdm saus tomat
  12. Ambil 2 sdm saus sambal
  13. Sediakan 5-6 sdm kecap manis bango
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Siapkan 8 cabe merah keriting (saya mix rawit orens)
  16. Ambil 4 sg bawang putih
  17. Sediakan 4 sd bawang merah

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Instruksi untuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, beri jeruk nipis. Bilas dan lumuri garam lalu goreng ayam sesuai selera (saya goreng agak kering)
  2. Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun jeruk sampe harum dan matang.
  3. Masukkan bumbu pelengkap lain dan bumbu saus beri air matang aduk sampai merata.
  4. Koreksi rasa, dan diamkan sampai air surut.
  5. Terakhir taburi daun bawang, angkat dan siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati