Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kuah Bakso yang Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kuah Bakso yang Bisa Manjain Lidah

  • Rizki Firdausi
  • Rizki Firdausi
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep kuah bakso yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kuah Bakso Sederhana dan masakan sehari-hari lainnya. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Bakso:
  1. Persiapkan 450 gram tulang ayam
  2. Sediakan 3 liter air
  3. Persiapkan 88 gram bawang bombay (1 buah ukuran sedang)
  4. Persiapkan 35 gram bawang putih (6 siung)
  5. Siapkan 20 gram garam
  6. Gunakan 1 gram lada
  7. Sediakan 30 gram bawang merah goreng
  8. Sediakan 700 gram bakso

Any market, be it traditional wet market, the neighborhood convenient store, or the modern big box supermarket, carries packages of frozen bakso. Berikut cara membuat kuah bakso dan resepnya: Pertama, gunakan bagian daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur untuk bahan kaldu daging. Kamu bisa memakai tetelan daging sapi dengan potongan lemak. Hal ini agar rasa kaldu lebih gurih.

Step by step untuk buat Kuah Bakso:
  1. Cuci tulang ayam dan blanch selama 3 menit. Kemudian cuci di air mengalir agar kotoran yang masih menempel hilang.
  2. Masukkan 3 liter air ke dalam panci. Tambahkan tulang ayam yang sudah diblanch, bawang bombay yang dibelah dua, dan bawang putih geprek.
  3. Hidupkan kompor, masak dengan api kecil selama 1 jam. Jika ada busa-busa yang muncul ke permukaan, ambil menggunakan sendok sayur agar kuah tetap bersih.
  4. Setelah 1 jam angkat bawang bombang dan bawang putih.
  5. Masukkan bakso dan masak dengan api sedang selama 20 menit.
  6. Tambahkan garam, lada dan bawang goreng. Aduk hingga rata, masak kembali selama 5 menit. Matikan api.
  7. Kuah bakso siap dihidangkan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

A dish consisting of chicken pieces usually from broiler chickens which have been floured or battered and then pan fried, deep fried, or pressure fried. he breading adds a crispy coating or crust to the exterior. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, lada hitam dan lada putih. Masuk bahan kisar dan tumis sampai naik bau. Masukkan tulang lembu/ daging & ayam. Bumbui dengan garam, lada putih, serta kecap ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!