Kamu sedang mencari inspirasi resep cumi saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Cumi Saos Padang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saos Padang:

1. Siapkan 500 gram Cumi
2. Persiapkan Bawang bombay
3. Persiapkan Bawang putih cincang
4. Gunakan 5 SDM Saos sambel
5. Persiapkan 2 SDM Saos tomat
6. Gunakan 2 SDM Saos tiram
7. Persiapkan Cabe rawit
8. Gunakan Lada bubuk
9. Ambil Lengkuas bubuk
10. Sediakan Penyedap rasa

Cumi juga cocok disajikan dengan aneka bumbu masakan, membuat sahur tidak membosankan. Dibawah ini adalah proses Resep Membuat Cumi Saus Padang Pedas. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis.

Step by step untuk membuat Cumi Saos Padang:

1. Goreng cumi yang telah dibersihkan dengan margarin +- 3 menit (jangan terlalu lama nanti keras atau alot)
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang
3. Masukkan bumbu, dimulai dari saos tiram, saos sambel, saos tomat, cabe, lada, lengkuas dan penyedap rasa. Beri air sesuai selera
4. Setelah tercampur rata, masukan cumi dan aduk-aduk sebentar saja lalu angkat. (Sebaiknya 5-10 menit)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Inilah langkah-langkah cara membuat resep Cumi Saus Padang ala Masterchef Devina Hermawan: Pertama, bersihkan cumi terlebih dahulu. Kita pisahkan kepala dan badan cumi, kemudian buang semua kotoran serta tulang yang ada di dalamnya. Kedua, cuci bersih cumi dengan air bersih yang mengalir.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati