Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Ikan Patin Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Ikan Patin Anti Gagal

  • beekitchen89
  • beekitchen89
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. #Resep Pindang Ikan Patin #on trendingYuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin:
  1. Ambil Bahan Marinasi Ikan :
  2. Gunakan 1 kg Ikan Patin
  3. Ambil 1 bh Jeruk Nipis
  4. Siapkan 1 sdk Garam
  5. Ambil 1 sdk Kaldu Jamur
  6. Persiapkan 500 ml Minyak (utk Menggoreng)
  7. Ambil Bahan Bumbu Halus :
  8. Sediakan 15 btr Bawang Merah
  9. Gunakan 25 gr Terasi
  10. Siapkan 20 gr Kunyit
  11. Ambil 100 gr Cabe Merah Halus
  12. Sediakan Bahan Kuah :
  13. Persiapkan 2200 ltr Air
  14. Persiapkan 30 gr Cabe Rawit
  15. Persiapkan 20 gr Jahe (geprek)
  16. Ambil 20 gr Lengkuas (geprek)
  17. Persiapkan 3 btg Serai (geprek)
  18. Persiapkan 5 lbr Daun Salam
  19. Persiapkan 30 gr Buah Nanas Potong
  20. Gunakan 2 sdk Garam
  21. Sediakan 3 sdk Kaldu Jamur
  22. Persiapkan 4 sdk Gula
  23. Gunakan 50 gr Potongan Buah Lemon (ambil air saja)
  24. Sediakan Pelengkap :
  25. Persiapkan secukupnya Daun Kemangi

Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari palembang.

Cara buat Pindang Ikan Patin:
  1. Siapkan Ikan Patin yg sdh di bersihkan & buang minyak ikannya masukkan ikan dlm wadah utk di marinasi.
  2. Beri perasan jeruk nipis, garam dan kaldu jamur balurin ke semua ikan menggunakan tangan dan diamkan selama 30 menit.
  3. Sambil menunggu marinasi Ikan, Panggang terasi dgn api kecil sampai permukaan terasi kering dan bau khas terasi keluar angkat sisihkan.
  4. Setelah 30 menit marinasi, panaskan minyak sayur lalu masukkan Ikan dan goreng kedua sisi ikan. Angkat tiriskan dr minyak.
  5. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dlm jar lalu blender sampai halus.
  6. Siapkan air di dlm panci lalu masukkan semua bumbu halus yg sdh di blender masak dgn api besar.
  7. Masukkan cabe rawit, jahe, lengkuas, serai dan daun salam masak sampai mendidih.
  8. Tambahkan potongan nanas.
  9. Lalu beri garam, kaldu jamur dan gula aduk rata.
  10. Lalu tambahkan air lemon koreksi rasa.
  11. Terakhir masukkan Ikan Patin yg sdh di Goreng biarkan +/- 5 menit tetap dgn api besar lalu matikan api.
  12. Beri Daun Kemangi & Pindang Ikan Patin siap disajikan.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh tidak heran jika. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Lezat - Ternyata kota palembang tidak hanya mempunyai makanan khas seperti pempek palembang saja. namun ada salah satu masakan yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!