Cara Gampang Membuat Rica Rodo yang Sempurna

Cara Gampang Membuat Rica Rodo yang Sempurna

  • Dapur AmmaDisaa
  • Dapur AmmaDisaa
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep rica rodo yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rodo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rodo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rodo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bikin pusing tegang makan cumi sambel sayur rica rodo pedas sadis ala mama. Rica Rodo is a healthy Indonesian dish from Manado region yet flavourful with balance combination The only challenge I got when I tried to recreate Rica Rodo was sourcing fresh turmeric leaves which. Lihat juga cara membuat Rica Rodo dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rodo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rodo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rica Rodo:
  1. Persiapkan 1 buah terong ungu potong
  2. Sediakan 3 buah kacang panjang potong
  3. Sediakan 1 buah jagung manis serut
  4. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan Secukupnya daun kemangi
  6. Persiapkan Secukupnya gula, garam, lada, royco, air, minyak goreng
  7. Persiapkan Bumbu Halus (blender) :
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 4 buah cabe merah kriting
  11. Gunakan 3 buah cabe rawit

Bahan utama sayur rica rodo ini terdiri dari beberapa sayur seperti terong, kacang panjang, jagung, kemangi. Berikut ini adalah Resep Rica Rodo dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rodo adalah sayur khas dari daerah Menado. Beda dengan olahan terong yang biasa dibalado atau dibakar, rica rodo ini termasuk sayur tumis.

Cara buat Rica Rodo:
  1. Tumis bumbu hals dengan minyak masak hingga harum dan berubah warna (hehe ini teflon ku bekas goreng telur jadi masih berbuih deh ✌🏻). Beri air secukupnya lalui bumbui.
  2. Masukkan : jagung, terong, kacang panjang. Aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi, Tunggu matang.
  3. Jadiii deh πŸ˜‹
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rica rodo buatan Bobara (Jl. margonda raya Depok) adalah favoritku, karena baru dimasak sesaat setelah kita pesan jadi frsh gitu. Cuma kalau kepingin rica rodo trus beli melulu bisa jebol nih. Awalnya aku asing dengan makanan Manado ini. Dia suka banget masakan ini dan bundanya sering membuatnya. Linee pulite abbinate a colori e materiali eleganti: le borse Rodo sono molto piΓΉ che semplici accessori.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rodo yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!